Pour faire honneur à toutes les grands-mère de ma famille, je livre sur mon blog mes recettes fétiches, de bons produits de saison et des astuces de grand-mère.
Réside à Evian les bains, en France. Inscrit(e) depuis
le 18 décembre 2015.
Si vous aussi, vous avez la tête dans le guidon, des invités qui débarquent à l’improviste, une marmaille sur les bras, deux mains gauches en cuisine ou des dossiers qui s’entassent sur votre bureau… Bref, si vous n’avez pas le temps ou le courage de vous mettre à la pâtisserie mais que vous avez quand même envie de régaler votre entourage, testez les rochers coco, vous en deviendrez dingos ; )
En y ajoutant de la poudre de noisettes et des noisettes concassees, ce clafoutis aux abricots devient a la fois croquant et moelleux, avec une croute croustillante, un vrai delice de l'été.