Intéressé par la réalisation d'une recette de riz mexicain aux allures de risotto ? Suivez cette recette et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Blinis à la farine de châtaignes et aux herbes.
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