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Recettes et Récits

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"J'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" La Boetie
Réside à Dijon, en France. Inscrit(e) depuis le 25 septembre 2017.
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Dernières recettes partagées par Recettes et Récits - Page 1

Des nouvelles recettes que Recettes et Récits vient de partager.

Courge rôtie aux lentilles et au gorgonzola d'après Ottolenghi
Courge rôtie aux lentilles et au gorgonzola d'après Ottolenghi
Encore une recette du maître Yotam Ottolenghi tirée de son livre "Simple" ! Et je peux te dire qu'elle sublime la courge butternut !
Clafoutis aux pommes
Clafoutis aux pommes
La recette du clafoutis aux pommes de ma belle-maman.
Tarte à la courgette, feta et oignons caramélisés
Tarte à la courgette, feta et oignons caramélisés
Comment "pimper " la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !
Couscous végétarien
Couscous végétarien
Le couscous pour les nuls ! Ma recette de couscous végétarien est rapide, facile à préparer et très parfumée. Un plat convivial à partager.
Orecchiette puttanesca
Orecchiette puttanesca
Envie d'orecchiette puttanesca façon one pot d’après ottolenghi ? Découvrez cette recette de salé et donnez votre avis en commentaire !
Soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur
Soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur
Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d'été très chaudes. Encore une recette très parfumée d'Ottolenghi !
Soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées
Soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées
Cette deuxième soupe froide au concombre, tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d'été quand il fait chaud !
Tartinade aux fanes de radis
Tartinade aux fanes de radis
En cuisine avec cette belle idée de recette de fromage frais !
Risotto verde
Risotto verde
Voici la recette du risotto vert que mon mari prépare. La difficulté, c'est la cuisson du riz qui doit rester bien crémeux. A vous de jouer !

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