Servir avec du Furikake, un condiment utilisé dans la cuisine japonaise.
Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Filets de lotte à l'ail au safran et à l'orange.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
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Parlons cuisine !
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