Sfenj, ce sont des beignets marocains qui sont à base d'une pate collante, une pâte à la levure non sucré. Au Maroc, ces sfenjs peuvent être achetés auprès des vendeurs ambulants dans chaque rue.
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sfenj-Beignets marocains سفنج مغربي Voici la recette de Sfenj, sfenjs ou Sfendj, des beignets marocains très célèbres qu'on vend presque dans chaque quartier du coin au Maroc.
sfenj :Beignets marocains. Voici les beignets de mon enfance ! (donuts ou doughnuts) qu’on avait l’habitude de manger à chaque fois qu’on allait à la plage.
Recette marocaine. Barkoukch est un mélange de farine blanche et de semoule fine et moyenne qu'on travaille d'une manière excellente pour obtenir a la fin de la procedure barkoukch comme vous allez voir sur la vidéo.
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