Aligot de l'Aubrac

Quelques mots sur la recette

Un délicieux classique à accompagner d'une saucisse grillée

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Bouillabaisse des pêcheurs.

Pour les fondus de fromages !

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Cette purée doit être longuement travaillée afin d'obtenir une texture très élastique.

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