Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 4241

Voici la véritable recette des délicieuses galettes de pommes de terre, spécialité de la ville de Saint-Etienne !

Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés. 

Des cookies salés au jambon et fromage à picorer à l'apéritif !

Enfin une recette qui a gout de citron ! Le beurre ne domine pas et c'est tant mieux. J'ai enfin trouve LA recette du Lemon Curd qui nous transporte en Angleterre !

Réalisez chez vous, avec simplicité, cette recette gourmande au chocolat et à la confiture de framboises.

Le chocolat et la noix de coco sont deux parfums délicieusement compatibles (joliment dit, n’est-ce pas ?). Je ne me lasse jamais de les associer dans des desserts tous plus gourmands les uns que les autres ! Dans la continuité de mes bouchées moelleuses choco-coco et de ma couronne chocolat, coco et ananas, je vous présente donc l’irrésistible fondant au chocolat et au lait de coco 🙂 Pour renforcer la saveur du lait de coco et apporter un peu de croustillant, j’ai saupoudré ce gâteau de noix de coco râpée avant d’enfourner : un délice !

Ces derniers temps, on voit souvent de jolies brioches torsadées sur les blogs de cuisine. Cela m’a inspirée et donné envie de préparer une version salée. C’est ainsi qu’est née cette délicieuse couronne torsadée au saumon ! Pour l’anecdote, j’ai longuement hésité entre pâte brisée, pâte briochée et pâte feuilletée. Puis j’ai finalement opté pour… la pâte à pizza 😉 En plus d’être toute mignonne, cette couronne au saumon fumé offre un super mélange de saveurs, accentué par la torsade. Je ne vous cache pas qu’elle est assez bourrative : je vous conseille donc de la prévoir pour 3-4 personnes en plat et 8 en entrée.

Ne passez pas à côté de cette recette de foies de volaille qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Vous êtes tenté par une recette de velouté chou-fleur, tomate ? Testez cette recette de potage et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Gourmande et généreuse, découvrez cette belle courge butternut gratinée et farcie au chèvre et quinoa

Des petites brioches salées pour le brunch du dimanche

Il vous reste quelques marshmallows dans un paquet et vous ne savez pas quoi en faire ? Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des cookies fondants aux marshmallows.

Le riz sauté est une base magique que l’on peut réinventer à l’infini. La méthode de base est toujours la même, du riz cuit refroidi (idéalement un reste de la veille ou de quelques jours), des légumes et des herbes. Parfois j'ajoute du tofu ou un oeuf, c'est délicieux.

Un classique de la cuisine vietnamienne.

Comment faire ses tablettes de chocolat maison : version au chocolat au lait, noix de pécan caramélisées salées et aux cranberries