Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 4532

Avez-vous envie de préparer une recette de poivrons farcis cuits à la plancha ? Cuisinez en suivant cette recette de poivrons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un crumble salé aux légumes d'été et parmesan qui devrait ravir vos papilles!

Il y a des desserts qui semblent nés pour les beaux jours, et ce sablé à la ricotta en fait partie. Sa pâte dorée et friable sert d'écrin à une crème blanche légèrement sucrée, sur laquelle viennent s'épanouir framboises, fraises ou myrtilles selon l'humeur du marché. C'est une recette généreuse et sans chichi, aussi à l'aise sur une table de fête que pour un goûter improvisé en terrasse. La ricotta, plus aérienne que le mascarpone, peut être avantageusement parfumée d'un zeste de citron ou d'une pointe de vanille pour lui donner encore plus de caractère. Pour varier les plaisirs, on peut garnir la pâte sablée de lemon curd avant d'ajouter la crème, ou encore remplacer les fruits rouges par des figues rôties en automne. Ce sablé se conserve très bien au réfrigérateur quelques heures avant le service, ce qui en fait un dessert idéal à préparer à l'avance sans jamais sacrifier la fraîcheur.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza à la courgette et au chorizo, un beau mariage de couleurs et de saveurs.

Vous êtes tenté par une recette de pâte à tarte vegan ? Testez cette recette de vegan et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Le colin comme vous ne l'avez jamais dégusté!

De délicieuses croquettes aux blettes, fines herbes et fromages que ton enfant va adorer! Cuisines avec lui, il appréciera encore plus ces petites galettes de légumes.

Les bolinhos de feijoada sont des beignets fourrés, préparés avec des haricots noirs, de la farine de manioc, du boeuf et du porc, que l'on déguste à Rio de Janeiro. A l'occasion des JO 2016, préparez ces délicieux beignets que vous pouvez servir en plateau TV avec une salade verte. Mettez vous dans l'ambiance brésilienne avec ce ragoût de style feijoada transformé en beignets.. tout un art culinaire.

Une délicieuse salade de thon façon mexicaine avec du maïs et des haricots rouges

Comment recycler les tortillas qu'il vous reste de votre dernier repas mexicain ? en mini quiches bien sur

Intéressé par la réalisation d'une recette d'one-pot-pasta dinde courgettes ? Suivez cette recette de courgettes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Envie de salade de pâtes aux légumes rôtis (tomates, aubergines, poivrons...) ? Préparez cette recette de cuisine à l'italienne et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Le poulet mariné au citron et au basilic, c'est l'une de ces recettes qui sentent bon les vacances et les repas pris en terrasse, quand le soleil décide enfin de s'installer. La marinade à l'huile d'olive et au citron bio attendrit généreusement la chair, tandis que le basilic et le cumin viennent apporter ce petit supplément d'âme qui transforme un simple filet de poulet en quelque chose de vraiment gourmand. Un plat estival dans l'âme, aussi bien taillé pour un dîner en famille que pour une soirée barbecue entre amis. Côté cuisson, ce poulet mariné se plaît aussi bien sur un gril bien chaud que dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, et il adore les brochettes. Pensez à conserver la marinade pour arroser la viande en cours de cuisson, elle caramélise légèrement et développe des saveurs encore plus généreuses. Pour l'accompagnement, une salade de pois chiches aux herbes fraîches, un taboulé ou simplement quelques tranches de pain grillé frotté à l'ail feront merveille. Vous pouvez aussi varier les agrumes en remplaçant un citron par un citron vert ou une orange, pour une version plus douce et légèrement sucrée.

Sans gluten et sans lactose.

Le dernier né de mes sirops maison : un sirop à la rose...