Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1782

Vous savez que j’adore les apéros, et cette fois-ci j’ai opté pour des petites verrines fraîches et light. Une recette de soupe de concombre qui va vous rafraîchir tout au long de cet été.

Voici une tartinade pour l'apéritif préparée illico-presto, qui peut être servie tant avec du pain, qu'avec des gressins, des blinis ou des bâtonnets de légumes crus. Les amateurs de chorizo vont se régaler. Selon votre goût, vous pouvez utiliser au choix du chorizo doux, fort ou extra fort.

Cette savoureuse salade de lentilles à la marocaine est composée de lentilles brunes, de carottes, de menthe, de raisins secs, de graines de tournesol et d’une vinaigrette parfumée. Pleine de saveurs, c’est une salade qu’on peut apprécier en repas ou en accompagnement.

Pour votre dessert ou goûter voici un délicieux cake

Si vous aimez le fromage et la courgette cette tarte est pour vous.

Cheesecake sans cuisson aux framboises fraîches pour un dessert ou un goûter frais et léger !

Un moelleux très savoureux entre cerises et pistaches

Ces tartines sont délicieuses et bien estivales ! Vous pouvez rajouter de la salade style roquette, je les ai servies ce jour-là sans mais avec deux beaux petits rougets achetés tout frais au marché aux poissons de Capbreton. En apéro ou en entrée, ces tartines sont toujours les bienvenues !

J'ai mis les cerises entières avec leurs noyaux. Les noyaux donnent encore plus de gout mais n'oubliez pas de prévenir vos invités.

Un pesto tout rouge à déguster en tartinade mais aussi en condiment dans un bon plat de pâtes

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau aux fraises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voici une confiture aux parfums originaux

C'est la saison des framboises. Si vous aimez le gâteau Pavlova, c'est l'occasion de préparer ce roulé meringué aux framboises.

Et si vous réalisiez un cocktail original reprenant le fameux vodka-pomme... Mais ici la pomme est d'amande... Vodka, Manzana et sirop d'orgeat. A déguster en shot ou en long drink.

En cuisine avec cette belle idée de recette !