Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1218

J'adore ce poisson et je me régale chaque fois. La chair fine de la sole est très prisée depuis l'Antiquité. Les Romains étaient très friands de ce poisson qu'ils dégustaient volontiers mariné dans du sel.

C'est ma façon de faire, j'en ai vu plein des recettes mais j'ai adapté ma recette classique au robot cuiseur I-Companion Touch XL.

Une recette improvisée car j'avais des yaourts à écouler. Recette au robot I-Companion Touch XL et sans... Sans gluten, ig bas.

J'avais une courgette assez grande du jardin de ma belle maman et j'ai pensé de faire un pain de courgette.

Qui n'aime pas le poulet croustillant? Voici une recette familiale et simple de poulet, elle va plaire à tous .

Une salade que j'ai fait à Pâques cette année ! La variante classique sans robot est ici , je me suis 'amusée' de la faire au robot, j'admets que c'est plus facile à faire que de râper le cèleri rave à la main. Cette salade est pleine de vitamines et se conserve 2-3 mois dans un bocal. au frigo.

J’adore les cerises mais elles sont à consommer avec attention dans une alimentation ig bas, low carb.

Une façon originale de cuire et servir les asperges que j'ai découvert grâce à cette recette de Jamie Oliver que j'ai suivi à la lettre. Grâce à cette cuisson à sec au grill, les asperges sont cuites mais pas molles, on croque dedans. Perso je préfère c'est simple et rapide à faire et vraiment délicieux.

J'aime beaucoup le bar, c'est un poisson fin et délicieux.

Une recette simple mais vraiment délicieuse de Jamie Oliver

Un plat délicieux, rapide et simple à faire. Ici je l'ai fait au robot cuiseur I-Companion Touch XL mais vous pouvez le faire sans problème dans une cocotte normale.

Après la recette classique aux asperges blanches je vous propose aujourd'hui une variante aux asperges vertes et faite au robot cuiseur I-Companion Touch XL. Pratique, simple et rapide à faire. Les asperges vertes sont un peu trop cuites, je pense que faite avec des asperges blanches la cuisson est parfaite.

Une salade aux couleurs d'Italie. J'adore les poivrons grillés, assaisonnés avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique c'est juste délicieux.

Le foie de volaille était déjà confit et je l'ai accompagné de riz konjac cuit comme un risotto avec un reste de bouillon de bœuf maison.

Un dessert de saison, frais, sans gluten et peu sucré. Une recette improvisée avec les produits à ma portée. Le résultat est excellent , à refaire sans hésiter.