Il faut que je vous raconte l’histoire de ces petites barres ! Hier je vous postais la « revisite » en version « sans » et vegan des bounty (par ici). Cela était une idée de mon inconditionnel gourmand d’amoureux qui adore les barres chocolatées du commerce. Oui mais voilà nous n’en achetons plus depuis maintenant deux ans. Alors je me suis lancée dans des alternatives plus saines, sans gluten, sans lactose mais toujours très gourmandes.
Ces petites barres ressemblent à des Twix. Une base, une couche de caramel et une couche de chocolat.
Cette version est très gourmande, le sarrasin amène un vrai plus. Je l’aime beaucoup en version salée mais ici elle permet de « désucrer » un peu la préparation et d’équilibrer le côté – très – sucré du caramel.
A la maison elles n’ont fait que 24 heures, alors, ça vous dit ?
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.
Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner la recette Truffes chocolat blanc et noix de coco.
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