Que faire lorsque l’on est six à table tous les jours, midi et soir et que l’on ne sait plus quoi proposer, on fait un cake ! Et quand on habite dans le sud-ouest, il n’est pas rare d’avoir dans ses placards une petite boîte de piquillos qui traine, tout comme chorizo et brebis au frais … En avant donc pour un cake aux belles saveurs basques, vite fait et vite avalé.
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Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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On passe en cuisine avec AC/DC - Hell Ain't a Bad Place to Be
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