Sauté de veau à la lisboète (Portugal)

Sauté de veau à la lisboète

Name: Sauté de veau à la lisboète
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un bon petit plat mijoté à la viande ! Et oui, on rentre à pas feutré dans la saison morose (du moins pour moi) où l’on se réconforte avec de belles douceurs mais également de bons mijotés.

Voir la recette

chorizo cuisine du monde cuisine portugaise mijoté olives noires pomme de terre veau

Recette ajoutée le 24/10/22 - Mise à jour le 04/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauté de veau à la lisboète

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien sagement Nirvana - In Bloom

Une recette dans...

L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée

D'autres recettes du même Gourmet

Les filles, à table ! partage également ces recettes.

Ecrasé de pommes de terre aux olives noires

Les filles, à table !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'écrasé pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Clafoutis aux aubergines, chorizo et olives

Les filles, à table !

En cuisine avec cette belle idée de recette de chorizo !

Salade de poulpe et pommes de terre à la portugaise

Les filles, à table !

Un incontournable de la cuisine portugaise, le poulpe, en version salade de bistrot ... Une salade avec des pommes de terre, du poivron (ou des piquillos ici), de la coriandre, bref un classique de cette cuisine riche en saveurs et qui en régalera plus d'un !!