Sauté de veau à la tomate recette facile

Sauté de veau à la tomate

Name: Sauté de veau à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 1 kg de veau à blanquette; 2 oignons; 1 bouquet garni; huile d’olive; 3 carottes; 8 pommes de terre; 2 c.à.s de farine; 1 petite boîte de concentré de tomate; Sel, poivre; 3 gousses d’ail; 250 ml de vin blanc et autant d’eau

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Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

4 personnes

1 kg de veau à blanquette

2 oignons

1 bouquet garni

huile d’olive

3 carottes

8 pommes de terre

2 c.à.s de farine

1 petite boîte de concentré de tomate

Sel, poivre

3 gousses d’ail

250 ml de vin blanc et autant d’eau

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce sauté de veau à la tomate est un plat familial réconfortant, simple à préparer et toujours savoureux. La viande de veau, peut être doucement mijotée en cocotte ou être cuite plus rapidement sous pression selon vos préférences.

Ce plat mijoté est parfait pour les soirs de semaine ou un dimanche en toute simplicité, servi avec du riz, des pâtes fraîches ou une purée maison.

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Cookeo cuisine du monde cuisine réconfortante légumes plat en sauce plat principal sauté de veau veau

Publié le 12 mai 2025 à 10h42, Modifié le 29 mai 2025 à 08h41