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Pas besoin d'attendre l'hiver prochain, pour se régaler d'un bon plat mijoté. Alors, entre 2 pics de chaleur et un orage, j'en profite pour cuisiner un sauté de veau à la moutarde.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Langue de boeuf braisée charcutière.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.
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