Carpaccio de fruits sur gelée marbrée pêche et framboise

Carpaccio de fruits sur gelée marbrée pêche et framboise
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Carpaccio de fruits sur gelée marbrée pêche et framboise carpaccio été fruits gelée framboises pêches

Quelques mots sur la recette

Essayez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Cake Ispahan.

Voir aussi

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Suprêmes d'agrumes vidéo
Suprêmes d'agrumes

Pour vos desserts et salades de fruits.

Tarte aux fraises en toute simplicité vidéo
Tarte aux fraises en toute simplicité

Une tarte aux fraises facile à la crème patissière qu’on peut préparer très vite le soir pour un petit déjeuner gourmand !

Tartare et carpaccio pratique
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Napper lexique
Napper

Napper un gâteau, un entremets

La framboise, fraîcheur de l'été et gourmandise de l'hiver recettes
La framboise, fraîcheur de l'été et gourmandise de l'hiver

Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.

Des recettes pour profiter pleinement de la rhubarbe recettes
Des recettes pour profiter pleinement de la rhubarbe

Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.

Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis technique
Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis

Au grill ou au barbecue.

Quiche aux fruits de mer technique
Quiche aux fruits de mer

Elle prendra le nom de quiche océane si on y ajoute du poisson.

Salade d'aubergines recette
Salade d'aubergines

Pour profiter pleinement des légumes du soleil et de leurs saveurs, une délicieuse salade d’aubergines aux accents méditerranéens, parfumée aux graines de fenouil et au basilic.

Cocktail des îles recette
Cocktail des îles

Une recette de cocktail exotique très simple à faire et qui plaît toujours énormément.

Tarte aux Citrons de Menton recette
Tarte aux Citrons de Menton

Bonjour à tous, voilà aujourd'hui une nouvelle recette qui permet d'obtenir rapidement une très belle (et bonne) tarte aux citrons. Son goût est équilibré et ne nécessite pas de meringue par conséquent. C'est une recette qui me vient de ma mère et qui incarne LE dessert idéal pour les repas...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
Scoooooone...Le monde est scone !
Scoooooone...Le monde est scone !
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.