Courge farcie entre Grèce et Crète

Courge farcie entre Grèce et Crète
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Courge farcie entre Grèce et Crète courge farce menthe agneau cuisine grecque

Quelques mots sur la recette

Une recette aux saveurs parfumées entre Grèce et Crète, de quoi faire voyager sur les bords de la Méditerranée.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine santé pour accompagner la recette Tajine de poulet à la courge butternut.

Voir aussi

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Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

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Une cuisson régulière et rosée.

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Mititei

Des mititei ou mitchi, une recette de boulettes roumaines, transmises par la grand mère et la tante de Georgina à base d’agneau et de boeuf haché. Elle sont dégustées avec du ketchup, du yaourt grec, ou dans du pain avec du beurre salé.

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Hachez et découpez l'agneau, ça changera !

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Veau - Boeuf - Agneau - Porc.

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