Name: Cuisses de Canard à la Vanille
Total time: 30 min
Cuisine: vanille
Ingredients: 4 cuisses de canard; 1 litre de vin blanc; 500 grammes de champignons de paris frais; 1 boîte de tomates pelées; 2 oignons; 1 gousse d'ail; 2 gousses de vanille; Jus de citron; Sel (poivre, huile d'olive)

Cuisses de Canard à la Vanille

Cuisine-Blog

Ingrédients

4 cuisses de canard

1 litre de vin blanc

500 grammes de champignons de paris frais

1 boîte de tomates pelées

2 oignons

1 gousse d'ail

2 gousses de vanille

Jus de citron

Sel (poivre, huile d'olive)

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Préparation de la recette

1La veille, lavez les champignons, coupez-les en quatre, et mettez-les à bouillir dans une casserole d'eau avec le jus d'un citron.

2 Laissez bouillir 2 minutes, puis retirez les champignons et égouttez-les.

3 Découpez les cuisses de canards en 2 ou 3 morceaux chacune.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de Cuisses de Canard à la vanille.

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Recette ajoutée le 05/07/14 - Mise à jour le 24/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cuisses de Canard à la Vanille

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Empreinte Sucree pour accompagner la recette Mille-feuille vanille et caramel.

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