1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Entremets mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé
Entremets mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé
Entremets mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé

Entremets mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé

Quelques mots sur cette recette

Voici un entremets excellent avec un mariage divin de chocolat noir, poire et caramel au beurre salé.
Un grand merci à ma mère qui m’a aidée à réaliser une belle décoration pour cet entremets.

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/05/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.

Salade de melon et de pastèque au muscat
Panna cotta aux 2 chocolats
Panna cotta au nectar d'abricot et coulis de framboises
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Petits pots de crème chocolat caramel
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Mousse chocolat noir
Mousse chocolat noir

Une classique et succulente mousse au chocolat aux oeufs.

Faire ses chocolats maison
Faire ses chocolats maison

Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

Le caramel fréquente le palais et menace la couronne
Le caramel fréquente le palais et menace la couronne

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

Ça vous dit une soirée mousse ?
Ça vous dit une soirée mousse ?

Une mousse légère pour commencer ou terminer un repas en douceur.

Sublime mousse au chocolat
Sublime mousse au chocolat

Nature ou parfumée on ne peut pas y résister.

Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !
Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !

Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0