Gnocchi di patate alla Tomme de Savoie

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Pour la présentation et la cuisson.

En Inde le beurre clarifié est appelé ghee ou ghi.

Beurres composés salés et sucrés.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.

Direction les pistes de ski !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.