Ah si j'étais une tomme...

La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de tomme : Crêpes tomme de Savoie et caramel salé, Tarte aux myrtilles à la Tomme de Savoie, Salade aux poivrons et tomme de Savoie, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 06/09/2018.

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Salade de poulet aux raisins frais et à la tomme
kilometre-0 - Une salade d'automne par excellence !
Aubergines farcies à la mode corse
sharing cuisine - Recette végétarienne et gourmande !
Tartine boeuf tomme roquette
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La cuisine des 3 soeurs - Une tarte aux myrtilles, un peu différente, complètement savoyarde.

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Conservation par stérilisation.

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Un cake salé facile et rapide, parfait pour un apéritif dinatoire ou une entrée gourmande.

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Andalouse (A l')

Oeufs frits à l'andalouse.

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Je deviens chèvre...

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Ratatouille

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Voici pour aujourd'hui une recette de pommes de terre façon Hasselback aux courgettes et bacon. Les pommes de terre façon Hasselback nous viennent de Suède où on réalise des pommes de terre entaillées cuites au four.

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Pierogi

Un classique Polonais : Ravioles aux pommes de terre et fromage

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Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.