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Poutine savoyarde

Poutine savoyarde

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Quelques mots sur cette recette

Un plat incontournable du Québec, la fameuse poutine qui est devenue française et savoyarde parce que je n'ai pas trouvé le fameux fromage cheddar et je l'ai remplacé par de la Tomme de Savoie. Délicieux.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Ah si j'étais une tomme...
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La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.

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Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

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