Recette authentique géorgienne. Le lobio est le plat national géorgien, il se décline de 1001 façons. Le lobio nigozit, version la plus connue, est une soupe à base de haricots rouges, oignons, noix et fénugrec bleu.
Voir la recetteMettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.
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