Magret de canard au sel

Magret de canard au sel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Magret de canard au sel canard poivre sel magret herbes de Provence viande

Quelques mots sur la recette

Essayez cette recette de canard et donnez votre avis en commentaire !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Colvert rôti miel-épices, sauce figues-raisins.

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

couteaux

couteaux
204.10 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Idées pour les crêpes de la Chandeleur Chandeleur
Idées pour les crêpes de la Chandeleur

Nous avons concocté des sélections de recettes de crêpes pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !

Crêpes du monde Chandeleur
Crêpes du monde

La Chandeleur c’est l’occasion de faire le tour du monde en crêpes !

Truffes chocolat gingembre et poivre technique
Truffes chocolat gingembre et poivre

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Galantine de canette - La cuisson controlée technique
Galantine de canette - La cuisson controlée

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Magret de canard fumé à chaud technique
Magret de canard fumé à chaud

Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.

Galantine de canette - La farce technique
Galantine de canette - La farce

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Pot-au-feu de canard technique
Pot-au-feu de canard

Pochage à chaud du canard.

Magret de canard sauté technique
Magret de canard sauté

La juste cuisson

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

couteaux

couteaux
204.10 € sur amazon.fr
Commander >>