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Accords mets et bonnes musiques

88038 accords musicaux partagés en vidéos par le Chef et les gourmets du Club !

Recettes de musique !

Foie gras de canard poché au vin chaud
Foie gras de canard poché au vin chaud
Noix déguisées à la pâte d’amande au noix ou au café
Noix déguisées à la pâte d’amande au noix ou au café
Gougères et Brillat-Savarin à la vapeur de vanille
Gougères et Brillat-Savarin à la vapeur de vanille
Neige de pommes ou Apple snow
Neige de pommes ou Apple snow
Pigeon, millefeuille de betterave et sauce salmis
Pigeon, millefeuille de betterave et sauce salmis
Crème brûlée à la patate douce, gingembre et vanille
Crème brûlée à la patate douce, gingembre et vanille
Médaillon de saumon aux écrevisses
Médaillon de saumon aux écrevisses
Gâteau blanc d’hiver à la compotée de cranberries
Gâteau blanc d’hiver à la compotée de cranberries
Le tiramisu, tuile croquante et crumble au café
Le tiramisu, tuile croquante et crumble au café
Mille feuilles de pommes de terre à sauce crémeuse aux morilles
Mille feuilles de pommes de terre à sauce crémeuse aux morilles
Massepain d’Issoudun
Massepain d’Issoudun
Les barbes du Père Noël de Christophe Felder et Camille Lesecq
Les barbes du Père Noël de Christophe Felder et Camille Lesecq

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