Oeufs aux fèves à l'aneth

Oeufs aux fèves à l'aneth
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Oeufs aux fèves à l'aneth fèves aneth curcuma oriental oeuf

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Oeufs aux fèves à l'aneth fèves: 300 g - huile d'olive: 2 cs - échalote: 2 - gousse d'ail: 2 - curcuma moulu: 1 cc - aneth: 0.5 cc - oeuf: 2

Préparation de la recette (extrait)

  • Éplucher et hacher l'ail et les échalotes ensemble.
  • Réserver.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Cette recette d’oeufs aux fèves à l'aneth est une recette orientale. Parfumée au curcuma et à l'aneth c'est un plat exotique et très gourmand. L'alliance des œufs et des fèves en font un plat très doux presque régressif. En plus c'est un plat super rapide à faire et parfait aussi pour un brunch.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par margot zhang pour accompagner la recette Pídàn.

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