Voici un dessert très agréable à déguster en fin de repas : une Panna Cotta à l’ananas caramélisé, à préparer la veille pour un résultat parfait. La préparation de base est agréablement vanillée. La compotée d’ananas se réalise dans un caramel, le tout devient alors délicieusement parfumé. A consommer très frais !
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Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petit Bec Gourmand pour accompagner la recette Granité ananas et citron.
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