Voici une recette facile et gourmande de pâtisson, une courge qui gagne à être connue et qui dans cette version accueille en son centre une farce moelleuse à base de chèvre fondant et de fruits secs.
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Il préserve la couleur des légumes mais pas seulement.
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Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
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Plutôt sympa à préparer et à déguster surtout en compagnie de George Harrison et de son entraînant My Sweet Lord.
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