A déguster seul ou en accompagnement, chaud ou froid, un riz agrémenté de pois chiches et de raisins secs aux accents orientaux.
Voir la recettePapilles à l'affut partage également ces recettes.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La gourmandise selon Angie pour accompagner la recette Risotto à l'oseille.
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