Sélections de recettes contenant 'filet'
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.
Coup de filet sur le poulailler !
De la finesse dans vos assiettes.
Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.
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