1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Recherche de lammele

Recherche

Recettes

211 recettes contenant 'lammele'

Recettes de Chef Simon

Détailler des tournedos
Détailler des tournedos
dans le cœur du filet de bœuf.
1
Tournedos Rossini
Tournedos Rossini
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
8
Cuire et parer un fond d'artichaut
Pommes sautées à cru
Pommes sautées à cru
Une alternative bistronomique à la friture.
2
Oeufs pochés Toupinel
Oeufs pochés Toupinel
Oeuf poché dressé dans une pomme de terre cuite au four et garnie de purée et d'épinards à la crème, nappé de sauce Mornay et gratiné.
1
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps
Pliage des rouleaux de printemps aux crevettes.
10
Oeufs pochés
Oeufs pochés
Réussir un oeuf poché simplement en maîtrisant la technique.
8
Omelette aux truffes
Omelette aux truffes
Une omelette avec de vraies truffes noires !

Voir aussi les recettes des Gourmets

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1