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111 recettes contenant 'cuisson au grill'

Recettes de Chef Simon

Pommes frites ou Pont-neuf
Pommes frites ou Pont-neuf
Une spécialité de la cuisine du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
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Bouchées, croûtes et vol-au-vent
Bouchées, croûtes et vol-au-vent
Pour hors d'oeuvre chaud.
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Sous-vide
Sous-vide
Cuisson - conservation
Culottage de la plancha Firestyl Autentik
Culottage de la plancha Firestyl Autentik
Un outil de cuisson ultra simple à utiliser
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Ailerons de poulet rôtis aux herbes
Ailerons de poulet rôtis aux herbes
Chicken wings à la française aux herbes de Provence
2
Salade de bar tiède à l'huile de noisette
Salade de bar tiède à l'huile de noisette
Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.
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Sauce béarnaise
Sauce béarnaise
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
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Médaillons de langouste sautés au beurre moussant
Médaillons de langouste sautés au beurre moussant
Avec une langouste tropicale surgelée
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Beurre d'ail
Beurre d'ail
Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
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