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185 recettes contenant 'longue cuisson'

Recettes de Chef Simon

Millefeuille craquant au chocolat
Millefeuille craquant au chocolat
Feuilletage croustillant au chocolat et crème pralinée.
2
Ailerons de poulet rôtis aux herbes
Ailerons de poulet rôtis aux herbes
Chicken wings à la française aux herbes de Provence
2
Pot-au-feu
Pot-au-feu
Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.
18
Blanquette de veau
Blanquette de veau
La recette de la blanquette de veau à l'ancienne, discutée et argumentée.
31
Dinde farcie aux marrons
Dinde farcie aux marrons
Dinde de noël rôtie farcie aux marrons
8
Banane plantain frite ou sautée
Banane plantain frite ou sautée
Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Selle d'agneau rôtie
Selle d'agneau rôtie
Rôtir une selle d'agneau désossée avec ses deux filets mignons
1
La pomme de terre Vitelotte
La pomme de terre Vitelotte
Une pomme de terre violette.
Préparation de l'onglet
Préparation de l'onglet
Préliminaires indispensables avant la cuisson

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