L'automne dernier je te présentais ma version originale de la
panna cotta. Aujourd'hui je reviens avec un version complètement végétale mais toute aussi gourmande. À base de lait de coco et de lait d'amande, pour conserver le côté onctueux qui est normalement apporté par le mascarpone.
Un petit dessert bien frais qui se mange sans faim. Pour une version complètement exotique tu peux remplacer les
coulis de fruits rouges par un coulis de goyave ou encore mangue-ananas par exemple ;)