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Une idée originale pour vos buffets, la fête des mères ....

Une délicieuse tarte aux fraises sur un fond de pâte sablée speculoos, avec un confit de fraise et une ganache montée fraises...

un fraisier revisité composé d'un financier en base, d'un coulis de fraise, et d'une ganache montée vanille

Un baba bien imbibé par un sirop fraise framboise et verveine, surmonté d'une gourmande ganache montée vanille.

des cupcakes très simples au caramel avec une ganache montée au chocolat Caramélia

un macaron grand format garni d'une ganache montée vanille-cardamome, d'une ganache montée framboise et d'un coulis de framboise

Le praliné et les fraises font un bel assortiment. Le crumble de meringue apporte une petite touche de croquant. Idéal quand on n'a pas trop de temps Plus besoin d'attendre pour se faire plaisir.

Imaginez un financier avec un léger goût de noisette et fourré d'une délicieuse ganache montée au chocolat... vous salivez? il est temps de vous mettre aux fourneaux

Intéressé par la réalisation d'une recette de sapin de noël en petite piéce montée de biscuits ? Suivez cette recette de ganache et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.