Coucou mes gourmands.
Vous me connaissez maintenant, le '' fait
maison '' est dans mes habitudes depuis très longtemps.
Là, j'ai réalisé du
gianduja maison.
C'est un vrai régal, ça ressemble beaucoup au Pralin
noisettes, mais encore plus gourmand.
Pour vous dire, j'ai déjà grignoter quelques morceaux et j'ai eu du mal à m'arrêter.
Je pense que je vais en refaire pour mes futurs desserts.
Il va beaucoup me servir, j'ai pleins d'idées avec ce
chocolat.
On peut l'utiliser pour faire une ganache évidemment, une pâte à tartiner, dans une
glace aussi, entremets, etc...
J'ai vraiment hâte de tester toutes ces
gourmandises.
Bonne journée à tous...
