Je ne suis pas fan de la banane sauf quand elle est presque encore verte ou dans des gâteaux.
Ce Banana bread est un délice, aéré, léger, sans beurre.
Recette idéale pour écouler les bananes trop mûres !
Vous ne le savez peut être pas, mais le Banana Bread est mon gâteau réconfort préféré. Le matin avec un café, au gouter accompagné d'un thé, bref un moment de plaisir peu sucré, il y a toujours une bonne occasion pour y croquer dedans.
Sur le blog vous trouverez une recette de Banana Bread marbré, celui que je vous propose aujourd'hui est aux éclats de chocolat, parce que le croquant c'est aussi important ;)
Vous ne le savez peut être pas, mais le Banana Bread est mon gâteau réconfort préféré.
Le matin avec un café, au gouter accompagné d'un thé, bref un moment de plaisir peu sucré, il y a toujours une bonne occasion pour y croquer dedans.