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Ces galettes de courgettes au bacon gratinées sont faciles à faire ! Remplies de légumes, elles sont carrément addictives et sont délicieuses servies en accompagnement ou en apéritif avec une salade.

Plante sauvages cuisinée en salade.

Un délicieux gratin

e vous propose aujourd’hui une salade légère d’endives aux kiwis, avocat, fines herbes, roquefort et noisettes, péchue et pleine de vitamines. Comme quoi, en hiver, on n’est pas obligé de cuisiner que du roboratif

L’arrivée du printemps apporte avec elle une variété de fruits frais et délicieux, notamment les fraises. C’est l’un de mes fruits préférés ! Cette salade de fraises est saine et rafraîchissante, mais elle est également facile à préparer. On y retrouve le goût sucré et acidulé des fraises avec le croquant des amandes… et une petite touche de miel !

Difficile de trouver un nom à cette recette de röstis aux oeufs. Ces petites choses sont réalisées dans des moules à muffins pour se croquer facilement à la main, c’est aussi comme des petits nids. Chauds ou froids, les muffins de röstis aux oeufs sont parfaits accompagnés d’une poêlée de légumes ou d’une salade verte car ils sont riches en bons glucides et en protéines. C’est une recette saine et sans gluten !

Une salade super vitaminée avec de la feta, de la betterave, des oranges et de la grenade. Une excellente façon de se régaler en hiver avec des produits de saison. Délicieux et vraiment très facile à préparer pour un repas léger et plein de gourmandises.

J’adore les petites recettes simples du quotidien, et ce gratin de gnocchis aux poireaux est clairement une petite pépite ! C’est une recette facile à faire et vraiment délicieuse. Vous pouvez manger ce gratin avec une salade verte d’accompagnement et éventuellement du poisson. Les gnocchis sont fondants, le fromage et les graines apportent une touche de croustillant. Le poireau apporte juste ce qu’il faut de douceur avec la crème, c’est un délice.

Un granola salé, c'est toujours une bonne idée, on peut l'utiliser aussi en guise de "gâteaux apéro" mais aussi en topping sur des soupes ou des salades par exemple. Recette facile rapide et délicieusement gourmande, riche en graines contenant des bonnes huiles pour la santé.