Galettes de courgettes au bacon gratinées ou en apéritif avec une salade.

Galettes de courgettes au bacon gratinées

Name: Galettes de courgettes au bacon gratinées
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 8 pommes de terre (Agata ou Colomba); 4 petites courgettes; 60g de parmesan râpé; 150g de farine; 2 œufs battus; sel, poivre; bacon en tranches; Gouda en morceaux, ou gruyère, cheddar...

Cuisine et Création

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

8 pommes de terre (Agata ou Colomba)

4 petites courgettes

60g de parmesan râpé

150g de farine

2 œufs battus

sel, poivre

bacon en tranches

Gouda en morceaux, ou gruyère, cheddar...

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ces galettes de courgettes au bacon gratinées sont faciles à faire ! Remplies de légumes, elles sont carrément addictives et sont délicieuses servies en accompagnement ou en apéritif avec une salade.

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bacon courgettes galette pomme de terre

Recette ajoutée le 29/02/24 - Mise à jour le 25/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes de courgettes au bacon gratinées

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Une musique partagée par Flobonneschoses pour accompagner une recette de crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches.

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