Les meilleures galettes de courgette au bacon

Galettes de courgettes au bacon gratinées

Name: Galettes de courgettes au bacon gratinées
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 8 pommes de terre (Agata ou Colomba); 4 petites courgettes; 60g de parmesan (râpé); 150g de farine; 2 œufs battus; sel, poivre; Bacon en tranches; Gouda en morceaux (ou gruyère, cheddar)

Cuisine et Création

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

8 pommes de terre (Agata ou Colomba)

4 petites courgettes

60g de parmesan (râpé)

150g de farine

2 œufs battus

sel, poivre

Bacon en tranches

Gouda en morceaux (ou gruyère, cheddar)

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ces galettes de courgettes au bacon gratinées sont faciles à faire, remplies de légumes et carrément addictif! Elles sont délicieuses servies en accompagnement ou en apéritif avec une salade.

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Recette ajoutée le 29/02/24 .

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