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Voilà un dessert de saison !! Un bon tiramisu à l’ananas, légèrement revisité, et servi dans des coupes individuelles. Je dois avouer que c’est copieux, mais que c’est bon !! De l’ananas donc, des speculoos, un sirop agrémenté de rhum … Bien gourmand …

Un classique des recettes de desserts d'été. Personnellement, j'ai déjà testé des clafoutis aux cerises avec des fruits surgelés puis en saison des frais, avec et sans noyaux, mais au final toutes les recettes sont très ressemblantes. J'en suis arrivée à la conclusion que rien ne vaut le vrai clafoutis aux cerises, celui de nos grands-mères et forcément avec des cerises de saison et des noyaux...

Une recette de clafoutis d'été très facile à faire avec des abricots où l'originalité de la recette réside dans sa pâte pralinée qui s'associe parfaitement aux amandes grillées... Coupé avec un cercle de présentation, ce dessert prend aussitôt une allure raffinée...

Une recette de crème brûlée qui change un peu de la crème brûlée traditionnelle à la vanille...

Une crème brûlée qui sort de l'ordinaire et qui surprendra par sa fraîcheur en bouche. De plus, elle est plus facile à faire car elle ne nécessite pas l'utilisation du grill ou du chalumeau pour caraméliser le sucre avant de servir donc elle peut se faire à l'avance sans aucune préparation de dernière minute.

Une recette italienne traditionnelle qui vous surprendra par sa simplicité. Néanmoins le charme de la recette nécessite que la préparation soit servie dans des coupelles transparentes pour un effet visuel spectaculaire. A tester sans attendre...

Une recette rapide et facile pour un dessert express à la crème de marrons...

Pas à pas en photos. Une recette rapide de mousse au chocolat pour les gourmands pressés. En effet, contrairement à une recette classique de mousse au chocolat, l'absence d’œufs remplacée par des marshmallows (car ils sont faits avec des blancs d’œufs) et de la chantilly lui donne une texture plus épaisse mais aérée, juste excellent !

Une recette facile et qui a beaucoup de succès car elle est très gourmande. Une recette pour le site 750 grammes sur le thème de la crème de marrons...