Sur le même principe que les endives.
Une autre façon de manger des légumes qui plaît même au plus petit.
Très facile à réaliser, accompagnée d'une salade pour un plat complet du soir en semaine, c'est l'idéal !
Pour changer des endives au jambon, on pense à la soupe d'endives avec cette soupe de poireaux et endives réalisées avec des pommes de terre et du lait