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Des mini cheesecakes bien régressifs et très gourmands au Nutella !

Je réalise souvent comme recette une tarte au thon tomate et moutarde: une couche de moutarde, une couche de thon et une dernière de tomate. Une recette très bonne, simple que j’ai voulu adapter en version mini! Les rillettes de thon (fromage à tartiner + thon) ont toujours du succès à l’apéro chez moi. C’est pour ça que j’ai eu l’idée de garnir ces mini tartelettes de rillette de thon à la moutarde avec une petite tomate cerise confite sur le dessus, un r-é-g-a-l !

Pour réaliser mon cheesecake revisité aux fruits rouges, j'ai eu besoin d'une gelée de fruits rouges. C'était l'occasion rêver pour en faire quelques pots. Cette gelée maison, et donc sans additif, est idéale pour napper une tarte aux fruits rouges. Moi personnellement, c'est dans un yaourt avec quelques amandes que je la savoure! Faut aussi avouer qu'au petit déjeuner sur des tartines de beurre, c'est bien meilleur que la confiture de grandes surfaces!

Pour un petit déjeuner, gourmand et fondant!

Aujourd'hui, je vous propose : une tartine au fromage frais, au jambon cru et au radis, idéal pour une petite faim...

des petites tartines grillées, frottées à l'ail et badigeonnées d'huile d'olive, servies avec des dés de tomates fraîches, des oeufs brouillés et une belle salade de mâche

Une tartine sucrée salée gourmande aux myrtilles

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine espagnole pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'entrée !