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Recette du layer cake au chocolat et ganache montée au chocolat blanc et mascarpone.

Layer cake au chocolat, ganache montée à la vanille, insert crémeux au chocolat, praliné croustillant et SMBC (Crème au beurre à la meringue suisse) au chocolat.

Ce cake a été bien apprécié, il a un bon goût chocolaté et en plus, il est vraiment bien moelleux…

cake chocolat courgette

Je fais de temps en temps des mug cake, c’est facile à faire et ça permet de faire un dessert de dernière minute. J’ai utilisé une huile d’olive parfumée à l’orange, et cela a parfumé très agréablement mon gâteau.

Aujourd’hui, je vais vous expliquer en pas à pas avec des photos pour vous expliquer comment on peut faire des papillons volants en chocolat afin de décorer un gâteau, des cupcakes etc…

banane chocolat et spiruline c’est une association du tonnerre ! Si vous aimez la spiruline, je vous conseille vraiment de tester ce cake, il est très originale en goût et je l’ai dégusté au petit-déjeuner. Ce cake n’est pas moelleux, il est plutôt fondant et j’ai beaucoup aimé sa texture aussi.

Voici un cake bien chocolaté, très régressif avec ses morceaux de Kinder dedans !!

Le cake idéal pour un petit goûter au bord de l'eau ou au frais sous les arbres l'été ! Mais il sera le bienvenu en toutes saisons. Dès qu'il aura effleuré vos papilles elles vont envoyer directement un signal au cerveau pour atteindre l'extase ........ou presque !