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Une panna cotta sucrée/salée pour une entrée, une mise en bouche ou à la place du fromage.

Une crème de pruneaux à la japonaise accompagnée d’une compote aux clémentines, je peux vous assurer que ces associations de saveurs sont parfaites d’autant qu’un ingrédient inattendu comme le wasabi s’invite dans cette crème. Dès la première bouchée un retour en bouche légèrement épicée mais sans plus.

Le céleri, ce légume rustique tout en rondeurs à la chair croquante se déguste aussi bien cru que cuit. Voici une recette originale qui va vous changer du céleri cru à la mayonnaise

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte feuilletée aux pommes sur un lit de compote citrouille et gingembre ? Suivez cette recette de goûter et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

A la maison, on aime à déguster les compote avec des biscuits salés, l'association est des plus délicieuses, le sucré contrebalance le salé et c'est très agréable, cette compote est bio faite avec les fruits du jardin , convient aussi pour l'alimentation de nourrissons.

Compote de pommes classique au thermomix , un délice pour votre dessert ou pour tartiner les crêpes, voila la recette thermomix facile.

Bûche composée d'une crème namélaka coco et d'un insert à la mangue et au vinaigre à la pulpe de mangue. La rencontre de la rondeur et de l'acidité, pour un dessert de fête.

Pour cette version, j’ai voulu une recette simple et chic. Des noix de saint-jacques déposées sur une compotée de poireaux et d’endives recouvertes d’une pâte feuilletée pur beurre. Un vrai petit délice.

Compote de poires au cookeo , un délice pour accompagner vos crêpes ou pour votre dessert , Vous y trouvez ici le recette cookeo facile.