Panna cotta au gorgonzola et compotée de poires panna cotta gorgonzola poires sucré/salé entrée crème mises en bouche
Une panna cotta sucrée/salée pour une entrée, une mise en bouche ou à la place du fromage.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Verrines apéritives.
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le mercredi 6 janvier 2021.
Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.
Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
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