Millefeuille de céleri braisé au four, compotée d’oignons au beaufort et lard paysan,millefeuille,plat complet

La péla est un plat savoyard cuisiné avec un bon reblochon le fromage traditionnellement utilisé pour préparer la tartiflette. Un fromage au lait cru, L’AOP dont il bénéficie est la garantie de sa qualité

Ramassez les jeunes pousses de pissenlits pour en faire une salade et un vrai bonheur. Une bonne sortie en plein air et un régal .dans l’assiette.

Une courge muscade du jardin se transforme en un délicieux flan goûteux et léger avec très peu d'ingrédients pour changer des potages et gratins.