Soupe à l'oignon gratinée au Beaufort

Quelques mots sur la recette

Parfaite pour finir la soirée du 31 décembre ou tout simplement pour se régaler, rien de tel qu'une bonne soupe à l'oignon. Préparez-la à l'avance, les croûtons également vous n'aurez plus qu'à la gratiner et vous régaler. Dans cette recette j'ai remplacé le gruyère par du Beaufort plus fruité !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
C'est l'heure de la soupe !

C'est l'heure de la soupe !
Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

Accord musical

 musique

Une délicieuse soupe à l'oignon à préparer en compagnie de The Smashing Pumpkins - 1979

Vous prendrez bien du fromage ?

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