Soupe à l'oignon gratinée au Beaufort soupe fromage oignons beaufort fêtes noël soupe à l'oignon cuisine économique comfort food hiver cuisine facile noël économique nouvel an
Parfaite pour finir la soirée du 31 décembre ou tout simplement pour se régaler, rien de tel qu'une bonne soupe à l'oignon. Préparez-la à l'avance, les croûtons également vous n'aurez plus qu'à la gratiner et vous régaler. Dans cette recette j'ai remplacé le gruyère par du Beaufort plus fruité !
C'est l'heure de la soupe !
Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.
Une délicieuse soupe à l'oignon à préparer en compagnie de The Smashing Pumpkins - 1979
A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.
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Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
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