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Soupe à l'oignon gratinée au Beaufort et ses croûtons
Soupe à l'oignon gratinée au Beaufort et ses croûtons

Soupe à l'oignon gratinée au Beaufort

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Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Parfaite pour finir la soirée du 31 décembre ou tout simplement pour se régaler, rien de tel qu'une bonne soupe à l'oignon. Préparez-la à l'avance, les croûtons également vous n'aurez plus qu'à la gratiner et vous régaler. Dans cette recette j'ai remplacé le gruyère par du Beaufort plus fruité !

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Publié le 18 décembre 2015 à 07h28, Modifié le 1 janvier 2021 à 14h36

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe à l'oignon gratinée au Beaufort

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Une délicieuse soupe à l'oignon à préparer en compagnie de The Smashing Pumpkins - 1979

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