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Pour faire face à la pénurie de moutarde, préparez la vous-même à la maison à partir des graines de moutarde !

Essayez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !

Coup dur ! Pas de moutarde pour réaliser une sauce vinaigrette pour nos salades ? Voici comment je réalisais ma sauce sans cette fameuse pâte jaune qui fait défaut… La question qu’on se pose , c’est par quoi remplacer la moutarde. Plusieurs alternatives existent : le wasabi, la sauce Worcestershire… Mais l’un des meilleurs substituts reste le raifort. Surnommé la « moutarde des Allemands », il fait partie de la famille des brassicacées, tout comme le radis et… la moutarde.

Pour changer de la traditionnelle mayonnaise.

A l'Extra Crisp ou pas. Une gourmandise à déguster avec les doigts, et à cuire de différentes façons !

Sur une pâte feuilletée badigeonnée de moutarde s’émiette le thon. avant de se cacher sous du comté râpé.

À la recherche d'une recette de moutarde pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

moutarde à l'ancienne. Une recette de condiment pour sublimer vos plats ou faire une bonne sauce maison

Une façon surprenante, rapide et ultra-facile de servir des andouillettes. L'intérieur de l'andouillette est enfermé dans des feuilles de filo, liées en aumônière. Mais vous pouvez aussi les emballer plus classiquement, à la manière d'un chausson. En plat principal, servez deux aumônières par personnes, soit une andouillette. Et n'oubliez pas la moutarde à l'ancienne !