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Vous cherchez une recette de pumpkin pie (tarte à la citrouille) végane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette tarte vegan au chocolat est un dessert que j’adore cuisiner pour sa simplicité. La croûte est préparée avec des amandes, des flocons d’avoine et des dattes broyées. Cette texture légèrement granuleuse et ce goût de noix se marie à merveille avec la crème de chocolat vegan. Pour préparer celle-ci, on utilise tout simplement du tofu soyeux et des brisures de chocolat noir.

Ce tofu brouillé vegan est très rapide et facile à réaliser. J’utilise du tofu soyeux pour créer une texture riche et crémeuse, puis j’ajoute quelques épices et du sel noir (kala namak). Ce type de sel rappel vraiment le goût de l’oeuf et c’est ce qui donne à ces oeufs brouillés vegan la saveur qu’on aime tant.

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Pas envie de passer des plombes en cuisine. J'ai ce qu'il te faut deux ingrédients pas un de plus. On mixe et c'est prêt. Pour ne rien gâcher c'est délicieux §

En cuisine avec cette belle idée de recette de le cake aux tomates séchées et aux herbes...100 % végétal.