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Un étonnant mini cake, très simple et rapide à faire . Idéal à faire par les jeunes novices en cuisine ou par les étudiants car c'est rapide et pas cher. Ingrédients: pour 3 portions 1 œuf 20 g de cacao sans sucre 60 gr de mascarpone 25 g de sucre brun 1 petite boite de mini smarties

Pour manger sainement et rapidement, le gratin de crozets au jambon, brocolis et reblochon est une excellente option. En seulement 15 minutes de préparation, ce plat savoureux se cuit au four pendant 10 minutes. Il nécessite des ingrédients simples et peut être préparé pour 3, 4 personnes ou plus. Idéal pour un repas convivial.

Cette purée de topinambours aux marrons m’a bluffée, elle est facile à faire et particulièrement savoreuse ! Elle est parfaite en accompagnement de la volaille, par exemple. Si vous n’avez pas tous les ingrédients – comme l’huile de chanvre qui est une source d’oméga 3, ou l’huile de germe de blé riche en anti-oxydants – remplacez-les tout simplement par de l’huile d’olive.